Açúcar sobe 2,7% em NY com petróleo em alta e etanol no radar

O contrato futuro do açúcar bruto encerrou o pregão desta quarta-feira com alta de 2,7% na Bolsa de Nova York (ICE), cotado a 18,50 centavos de dólar por libra-peso. O movimento foi impulsionado pelo avanço do petróleo, que renova as expectativas sobre a produção de etanol no Brasil, e pela perspectiva de oferta mais enxuta no curto prazo.

Resposta direta: O açúcar bruto subiu 2,7% na Bolsa de Nova York (ICE) nesta quarta-feira, cotado a 18,50 centavos de dólar por libra-peso, impulsionado pelo avanço do petróleo e pela expectativa sobre a produção de etanol no Brasil. Segundo a Unica, a moagem de cana-de-açúcar na safra 2025/26 está atrasada, o que reduz a oferta de açúcar e favorece a alta.

Petróleo em alta impulsiona açúcar

O petróleo Brent, referência internacional, subiu 1,8% no mesmo pregão, negociado a US$ 78,40 o barril. A alta do petróleo estimula a produção de etanol, já que as usinas brasileiras podem direcionar mais cana para o biocombustível, reduzindo a oferta de açúcar no mercado global. Segundo analistas, a relação entre petróleo e etanol é direta: quanto mais caro o petróleo, maior a vantagem do etanol, e menor a produção de açúcar.

Safra de cana-de-açúcar atrasada

A União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica) informou que a moagem de cana na safra 2025/26, que começou em abril, está 4% menor que no mesmo período do ano passado. Isso significa menos matéria-prima disponível para açúcar e etanol, o que pressiona os preços para cima.

Expectativa sobre etanol no Brasil

O mercado acompanha de perto a política de preços da Petrobras para a gasolina. Se a estatal reajustar a gasolina para cima, o etanol se torna mais competitivo, e as usinas tendem a desviar cana do açúcar para o biocombustível. O Banco Central, em seu Relatório de Inflação de junho, destacou que a produção de etanol deve crescer 3,5% em 2026, puxada pela demanda interna e pela retomada das exportações.

Como a alta do petróleo afeta o açúcar?

A lógica é simples: petróleo mais caro encarece a gasolina, que é concorrente direta do etanol. Com a gasolina mais cara, o consumidor brasileiro abastece mais com etanol, e as usinas produzem mais do biocombustível. Como a cana é a mesma, sobra menos para o açúcar, e o preço do açúcar sobe no mercado internacional.

O que esperar para o açúcar nos próximos meses?

Especialistas consultados pela Bloomberg projetam que o açúcar pode testar os 20 centavos de dólar por libra-peso se o petróleo se mantiver acima dos US$ 75 o barril e se a safra brasileira continuar atrasada. Por outro lado, se o petróleo recuar e a moagem acelerar, o açúcar pode perder força.

Perguntas Frequentes

Por que o açúcar subiu hoje?

O açúcar subiu 2,7% em Nova York impulsionado pelo avanço do petróleo e pela expectativa de menor oferta devido ao atraso na moagem de cana no Brasil.

Qual é a relação entre petróleo e açúcar?

Petróleo mais caro estimula a produção de etanol, que usa a mesma cana-de-açúcar. Com mais cana para etanol, sobra menos para açúcar, e o preço do açúcar sobe.

A safra de cana está atrasada?

Sim, segundo a Unica, a moagem de cana na safra 2025/26 está 4% menor que no mesmo período do ano passado.

O que é etanol?

Etanol é um biocombustível produzido a partir da cana-de-açúcar, usado como alternativa à gasolina no Brasil.

Como o Banco Central vê o etanol?

O Banco Central projeta crescimento de 3,5% na produção de etanol em 2026, segundo o Relatório de Inflação de junho.

O que é a ICE?

ICE é a Intercontinental Exchange, bolsa onde são negociados contratos futuros de commodities como açúcar, café e cacau.

O açúcar vai continuar subindo?

Se o petróleo se mantiver acima dos US$ 75 o barril e a safra brasileira continuar atrasada, o açúcar pode testar os 20 centavos de dólar por libra-peso.